Unser Weihnachtsbaum wurde heute festlich erleuchtet (und mit kleinen Geschenken beladen):

Der Tisch ist mit den Zutaten für ein Raclette gedeckt, so dient das Abendessen auch gleich als Abendunterhaltung:

Hier die Zutaten nochmal in einzelnen Fotos:

Und auch Timmy und Tobi gingen nicht leer aus – zu Weihnachten gab es für jeden ein besonders schönes 500 Gramm Stück Rindfleisch:

Der Schnee ist übrigens zurückgekehrt, die tagsüber noch grünen Wiesen sind nun mit einer weißen Schicht bedeckt (man kann die Wiese drunter noch gut ahnen, will man aber nicht).

Wir wünschen ein frohes und ruhiges Weihnachtsfest.

Bisher stand in der Stube unser Jablocom GDP-04A mit einer T-Mobile Karte aus Österreich. Dadurch sind wir in der Hütte (und auch im Haus am Wörthersee) über eine österreichische Mobilfunknummer erreichbar. Problem dabei ist, daß es für Normalmenschen nicht ermittelbar ist, was sie für einen Anruf an dieser österreichischen Mobilfunknummer von ihrem Festnetzanschluß aus bezahlen müssen. So beschränken sich eingehende Telefonate, auch mit Menschen, die gerne eine Stunde und länger telefonieren, meist auf 20 Sekunden.

Zum Raustelefonieren benutzen wir eine unserer VoIP Nummern in Österreich, die ist in unserer Telefonanlage auf eine Auerswald A-Box geschaltet und auf der T-Mobile Karte als Friend eingetragen –  so telefonieren wir kostengünstigst nach Hause, allerdings mit einer recht mäßigen Sprachqualität und vielen Echos.  

Wir haben uns also mal hingesetzt und die Anforderungen definiert:

• Es soll ein Telefon auf jedem Zimmer geben
• Die Telefone müssen schnurlos sein, wahrscheinlich also WLAN oder DECT, wir können nicht jedesmal bei der Ankunft hier Kabel verlegen
• Jedes Zimmer soll eine eigene Durchwahlnummer bekommen
• Die Zimmer sollen über deutsche Festnetznummern anrufbar sein
• Die Zentrale soll zusätzlich über eine österreichische Festnetznummer erreichbar sein
• Abgehende Telefonate von den Zimmern sollen über unseren Festnetzanschluß in Dorfen bzw. unser Mobilfunkgateway in Dorfen geführt werden
• Wir brauchen eine hübsche Telefonzentrale für die Stube
• Alle eingehenden Gespräche für die Zimmer sollen auf dem Zimmer direkt und an der Zentrale signalisiert werden

Es bot sich an, die Hüttentelefonanlage im Rahmen unseres Projektes PSAG Intercall zu realisieren werden (PSAG Intercall befaßt sich mit der Virtualisierung meines Bürotelefons), weil es mit dem PSAG Intercall Server (ein Asterisk Server in der Amazon EC2 Cloud in Irland) bereits eine virtuelle Telefonanlage gibt, die über das Internet via SIP und IAX2 erreichbar ist.

Zunächst brauchen wir aber mal Telefone. Einfach DECT Mobilteile aufzustellen, gefällt uns nicht, schöner sind da die DECT Tischtelefone, die es von Siemens mal gab und die leider nicht mehr hergestellt werden. Also haben wir auf eBay eine Ladung der Gigaset 3000 Mobile zusammengesteigert und dabei natürlich darauf geachtet, daß wir möglichst gut erhaltene Geräte bekommen (einige können wir nicht aufstellen, die sind zu sehr abgenutzt, aber sie können als Ersatzteillager dienen):

Die Telefone sind praktisch, weil sie sind in Sekunden aufgestellt und sehen im Hüttenzimmer hübsch aus, wie wir finden:

Als Telefonzentrale und DECT Basisstation haben wir uns trotz aller bekannten Bugs für das Gigaset DX800A entschieden (einige dieser Bugs sind in zwischen mit der Software 63 für das Telefon gelöst worden):

Das Gigaset DX800A kann:

• 6 DECT Mobilteile ansteuern, ist also perfekt für unsere 6 Zimmer, in denen jeweils ein Gigaset 3000 Mobile steht (nur in meinem Zimmer ist mein altes Gigaset 2000 Mobilteil so haben wir ein bewegliches Telefon). So ist jedes Zimmer über eine eigene interne Nummer erreichbar (die 6 Mobilteile bekommen übrigens die internen Nummern 1–6 und die Zentrale bekommt die letzte Nummer, in unserem Fall 7).
• Hat einen analogen Port als Amtsanschluß, den wir an unser Jablocom anschließen. Eingehende Telefonate auf unserer österreichischen Mobilfunknummer können so an der Zentrale signalisiert werden und wir können von der Zentrale aus über die österreichische Mobilfunknummer raustelefonieren.
• Kann Mobiltelefone via Bluetooth ansteuern. Wir haben das iPhone von Thomas eingebucht und eingehende Gespräche auf seiner (deutschen) Mobilfunknummer werden in seinem Zimmer und auf der Zentrale signalisiert. Seit Softwareversion 63 funktioniert das auch. Unpraktisch ist aber, daß man immer, wenn man mit dem iPhone außer Reichweite des Gigaset DX800A war und zurückkommt, die Bluetooth Verbindung wieder aktivieren muß. Natürlich kann man von der Zentrale auch über sein iPhone raustelefonieren.
• Und das Gigaset DX800A kann 6 SIP Konten verwalten und somit an unsere VoIP Anlage PSAG Intercall angebunden werden. Auf diese Weise realisieren wir die Durchwahlfähigkeit für jedes Zimmer und die Einbindung ins deutsche Festnetz.

Unsere letzte Anforderung war, daß die Anlage schnell verpackt und aufgebaut werden kann, dazu werden die Telefone einzeln in unsere Säckchen gegeben und alles zusammen in eine unserer Standardboxen verstaut:

Und da ist sie nun im Einsatz, unsere Hüttentelefonanlage:

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Diesmal ist alles anders, denn unsere Internetverbindung funtkioniert mal sehr gut und sehr schnell und mal nicht. Wenn sie nicht funktioniert, dann zeigt die Verwaltungsoberfläche des Huawei Routers zwar volle Signalstärke

die tatsächliche Datenübertragung bewegt sich aber im Bereich von 100 bis 200 KBit(!) und zeigt viele Aussetzer.

Was ist anders?

Nun, draußen liegt 20 cm Schnee. Es hat -15 Grad draußen. Beides keine wirkliche Erklärung.

Ich mache ein paar Versuche:

1. Mein Huawei E5 Router mit der drei.at Karte hat hier auf der Hütte normalerweise immer nicht den besten Empfang. Ich gehe mal vors Haus und erreiche 1 Mbit Downstream und 384 KBit Upstream. Notfalls würde das ja reichen. An der Kälte liegt es also nicht. Und am Schnee wohl auch nicht.
2. Ich stecke die drei.at Karte in den Huawei b970 hinein (den Linksys hatten wir seinerzeit für die Installation im Haus am Wörthersee durch den Huawei b970 abgelöst, denn die drei.at Karte geht nicht in den Karten im Linksys und an den Huawei b970 kann ich eine externe Antenne anschließen, ich habe hier darüber geschrieben). Genauso langsam, wie die A1 Karte.
3. Es ist Mittwoch abend, spät, ich schalte die Anlage einfach ab. Morgen gehts weiter.
4. In der Früh ist die Störung behoben, die drei.at Karte überträgt im Huawei b970 sogar 1,5 MBit Down und 700 KBit Up.
5. Ich ersetze sie durch die A1 Karte und erhalte die gewünschten 4 MBit Down und 3 MBit Up. Prima.
6. Nach etwa einer halben Stunde geht die Störung wieder los und es kommt, trotz vollem Signalausschlag nichts mehr durch die Leitung.
7. Ich setze die A1 Karte in meinen Huawei E5 Router und habe 2 MBit Down und 700 KBit Up. Langsam ist das komisch.
8. Ich beginne mit einer Excel Tabelle, in der ich mir die Uhrzeit und die Meßergebnisse aufschreibe. Falls man mit einer Hotline telefonieren muß, ist sowas Gold wert.

Und da offenbart sich die Lösung: Wir sind weg, die Leistung steigt, wir kommen zurück, die Leistung sinkt. Andersherum wäre mir das eigentlich lieber.

Was aber tun wir? Da fällt es uns ein, wenn wir in die Hütte kommen oder morgens aufstehen, heizt Thomas ein. Sind wir länger weg, wird es kühl. Das wird doch nicht? Doch, der Aufstellungsort ist das Problem: Der Router steht da, wo früher unser Linksys war, in der Stube, gegenüber dem Ofen auf einer halbhohen Trennwand, also etwa in 1,80 Meter Höhe. Wenn Thomas den Ofen einheizt, wird es da oben richtig heiß und genau dann funktioniert der Router nicht mehr. Das war bisher nie ein Problem, weil wir selbst im Herbst nie so stark einheizen mußten, denn da hattes draußen ja nicht -15 Grad.

Die Lösung war nun ganz einfach: Den Router in eine hübsche Ecke ans Fenster stellen, da ist auch eine Steckdose daneben und da ist es schön kühl und die Pakete flutschen wieder:

Interessanterweise zeigt unser BOSE Sound Dock keine Probleme, der steht noch auf der halbhohen Wand (weil er so die gesamte Hütte prima beschallen kann):

Draußen haben sich die Wolken verflogen und die Sonne scheint, Timmy und Tobi rufen nach uns, denn sie wollen Spazierengehen:

Hier oben auf 1100 Metern liegt einfach nur Schnee (im Bild der Grill auf der Südterrasse) und lädt zu langen Spaziergängen ein. Timmy und Tobi tollen natürlich auch begeistert im tiefen Schnee rum.

Unsere Vorratskammer haben wir heute noch mit frischen österreichischen Produkten gefüllt:

und der Plätzchenteller darf natürlich auch nicht fehlen:

Ein Weihnachtsbaum ist auch hier und gibt der Stube das gewisse Weihnachtliche Flair:

Jetzt gibts aber erstmal ein schönes Abendessen, Kartoffel mit Käse und Quark, dazu Tiroler Quellwasser:

Vorstellbar, daß wir heute relativ früh in die Hüttenbetten fallen, denn die Anreise ist bei Tiefschnee eine Idee anstrengender, als sonst.

Natürlich spielen unsere beiden Lieblinge auch hier die Hauptrolle, als Gaststar konnten wir unseren Landrover Defender verpflichten und neben Thomas spiele diesmal sogar ich selbst in einer (zugegeben winzigen) Nebenrolle mit.

Gedreht wurde am Schwendberg im Zillertal in Tyrol, wo wir regelmäßig sind und den Pohle Air Hüttentraum veranstalten. Daher haben wir versucht, neben der großartigen Landschaft auch etwas vom Zauber der Zillertaler Hütte einzufangen (sehen Sie diesen Film bitte nicht an, wenn Sie hungrig sind).

Vorhang auf (Tipps für die Videoanzeige):

Noch eine Anmerkung: Im Film könnte der Eindruck entstehen, wir fahren den ganzen Tag mit unserem Landrover Defender in den Bergen herum. Das ist nicht so. Wir benutzen unseren Defender tatsächlich nur zum Transport des Gepäcks und unserer Gäste von und zur Hütte und wenn wir ins Tal fahren zum Einkaufen. Hier oben bewegen wir uns ausschließlich zu Fuß über die Wiesen, was gesünder ist und uns und Timmy und Tobi mehr Spaß macht. Das sieht im Film aber ziemlich langweilig aus, wenn Menschen über eine Wiese laufen, daher haben wir das auch nur einmal im Film und die restlichen Szenen mit unserem Defender besetzt.

Der Wetterbericht ist ja nicht sehr ermutigend, wir gehen davon aus, daß das heute der letzte sonnige und warme Herbsttag hier war (daher haben wir ja beschlossen, einen Tag länger zu bleiben, denn zuhause regnets schon). Morgen geht’s dann wieder nach Dorfen.

So kann ich im T-Shirt in der Sonne sitzen, die Aussicht und die frische Luft genießen und meine Arbeit tun. Mehr brauchts wirklich nicht.

Heute erreicht mich eine Rückfrage dazu, die mir zeigt, daß das mit dem “Briefkasten” eine mißverständliche Ausdrucksweise ist:

Ich versprach daraufhin, mal ein Foto von dem “Briefkasten” rauszukramen aus meiner Sammlung:

Wobei ich die Idee von Peter Helliger auch ganz faszinierend finde, da sollte ich mal drüber nachdenken, ob man aus dem Briefkasten nicht noch mehr machen könnte:

Ich möchte aber mein Versprechen einlösen und ein Foto von dem “Briefkasten” zeigen, als ich das Foto machte, wurde der Briefkasten gut bewacht:

Der Kasten ist an der Straße montiert, wo das Bäckerauto morgens bequem hinfahren kann. Zur Hütte führt dann ein Weg hinauf, den man mit dem Defender befahren kann oder man geht eben zu Fuß quer über die Wiesen, was Timmy und Tobi besonderen Spaß macht.

Wie schon erwähnt, unsere Gäste sind schon weg, so daß der Tisch “nur” für uns beide gedeckt wird:

Drücken wir mal ein Auge zu wegen dem Käse und schon kann das Abendessen in unsere Reihe Gesund Essen eingefügt werden…

Da wir derzeit unsere Fuerteventura Reise nicht anbieten und stattdessen hier im Zillertal auf der Hütte sind, verwöhnt uns das Wetter mit Temperaturen und Sonnenschein, wie in Fuerteventura – wir frühstücken schon den zweiten Tag in Folge draußen:

Berge statt Meer als Panorama ist ein guter Ersatz und auch saftige grüne Wiesen, statt Mondlandschaft ist erträglich.

Da unsere Gäste inzwischen alle abgereist sind, stehen nur noch zwei Gedecke auf dem Tisch und wir haben noch ein paar Tage die Hütte für uns alleine.

Bei dem schönen Wetter heute wollen wir einen Film mit Timmy und Tobi drehen – das Drehbuch entsteht gerade!

Grund genug, zuerst das Büro nach draußen zu verlegen und ein paar kleinere Supporttickets mit Blick uns Tal zu bearbeiten:

Später dann das Frühstück im Freien zu genießen:

Dazu gibts österreichischen Quark, pardon, Topfen.

Die beiden letzten sind HDR Bilder mit Photomatix Tone Compressor bearbeitet, alle Bilder sind im Photoshop nachbearbeitet, dort habe ich die Tiefen aufgehellt und die Farben intensiviert.

Nach dem Grillen werden sie dann sanft gewürzt und mit einer Barbecue Sauce von Thomas (Ketchup, Vegeta, Pfeffer) auf dem Teller angerichtet:

Dazu gibt es Kartoffeln, die einfach eine Stunde im Backofen lagen:

Für die Kartoffeln gibts noch einen Kräuterquark-Dip

Somit können wir dieses Hüttenabendessen in die Reihe Gesund Essen einordnen.

Zum aufwärmen und einstimmen gibt es “Zitronensuppe” (ich habe das vorher auch noch nie gehört, dass es so etwas gibt).

Das Foto kann sie nur sehr unvollständig wiedergeben, sie schmeckt frisch und leicht und ist die perfekte Einstimmung auf die weiteren Gänge. Auch wenn man, wie ich, zwei Teller voll gegessen hat:

Zur Hauptspeise gibt es Thomas’ legendäre Ofenkartoffeln mit Tsatsiki (die könnten auch aus unserer Reihe Gesund Essen sein)

es gab Djuvec-Reis

und das Pfannengemüse von Thomas

Bis hierher ist das Menü auch für unsere vergetarischen Gäste, die wir diesmal auf der Hütte dabei haben, tauglich.

Der Rest macht weiter mit Cevapcici

Die sahen roh übrigens auch nicht schlecht aus

und gefüllten Pljeskavica

Das Menü trug auch den Beinamen “Balkanabend”. Danke an Gordana und Thomas, die das für uns gekocht haben.

Hier eine Aufnahme vom Sonnenaufgang, fotografiert in Richtung Gerlos:

und eine Richtung Zell am Ziller:

Um die goldene Glut des Sonnenaufganges einzufangen, die fast ein wenig an Lava erinnert, bin ich wie folgt vorgegangen: Kamera auf ein Stativ, ISO 800. Blende 6,3. Reihenaufnahme mit 1/10, 1/40 und 1/160 Sekunde. Diese HDR Bilder mit dem Tone Compressor aus Photomatix verarbeitet. Dann im Photoshop die Grundhelligkeit etwas erhöht und die Farbtemperatur einen Klick richtung blau.

Im Glas: Wasser aus den Zillertaler Bergen. Ohne Zitrone.

Die Zimmer sind alle gerichtet und mit Bettwäsche und Handtüchern ausgestattet. Natürlich haben die Zimmer hier auch Namen, die sich Thomas ausgedacht hat, hier die “Schiestl Suite”:

Dieser Raum heißt “Zell am Ziller” (weil das Fenster in diese Richtung geht):

Dieses hier heißt “Mayerhofen”, es darf geraten werden, wohin das Fenster zeigt…

Kaffeeautomat und Geschirr warten ebenfalls schon, letzteres natürlich frisch gespült:

und im Ofen bullert das Feuer und macht die Hütte inzwischen gemütlich warm. In der Stube ist es fast heiß, aber das ist normal so, denn der Ofen ist die einzige Wärmequelle in der Hütte und trotz einem Luftschacht nach oben ist das natürlich keine Zentralheizung. Hüttenheizung eben:

Nachtrag 19:35 – Ich habe noch ein Paar Bilder gemacht vom Zillertal in der Dämmerung und die in der Galerie hinzugefügt.