Nach dem Essen gibt es Espresso – da ich natürlich meine Handpresso dabei habe, wird der Espresso frisch und von Hand zubereitet (das ist bei 8 Personen auf der Hütte schon ein halbes Fitnesstraining):

aus dieser Espressomaschine kommt leckerer, cremiger Kaffee:

Da ich mich natürlich nicht selbst fotografieren konnte: Die Fotos von mir hat Angelika gemacht, vielen Dank!

Eigentlich wohnen wir da, wo andere in Urlaub hinfahren – in Oberbayern. Also machten wir heute mal einen Ausflug mit dem Freelander nach zuhause und tun Fotos ins Blog, als wenn wir in irgendeinem exotischen Urlaubsort wären:

Hier also ein Foto von Haag, im Hintergrund die Alpen:

Die Inn-Schleife bei Gars:

und natürlich darf ein Foto von unserem Freelander nicht fehlen, der sich auch heute ein wenig durch den Dreck wühlen mußte. Hier steht er am Inn, genau gegenüber von Gars und ruht sich aus:

Der Blick von hinten zeigt dann mich bei einer meiner Lieblingsbeschäftigungen, dem Kaffeekochen, natürlich mit unserem Handpresso System:

Ajax guckt hier etwas enttäuscht, weil er (noch) keinen von unseren Keksen bekommen hat….

Wir können uns übrigens durchaus vorstellen, im nächsten Jahr die Pohle Air Herbstreise in den Schwarzwald stattfinden zu lassen – man muß ja vorausplanen, falls unsere Stammgäste nicht zum dritten Mal in Folge mit uns nach Kärnten fahren wollen.

Thomas ist ja der Meinung, ein “richtiges Flugzeug” braucht einen Mittelgang und eine Toilette. Seit meinem 2-mot Rating im August 2003 ist das mit dem Mittelgang einigermaßen gelöst, denn in der Seneca kann er mit seiner Statur nach hinten klettern, denn zwischen den Sitzen ist einige Zentimeter Platz:

Vor einiger Zeit habe ich in einem Campingshop eine Toilette entdeckt, die nicht mit Wasser gefüllt ist (das wäre bei Turbulenzen nicht so toll), sondern mit fest verschließbaren Beuteln arbeitet. Außerdem ist sie so klein, daß sie genau in den Fußraum der hinteren Sitze paßt.

Die nehmen wir bei längeren Flügen mit und seither haben wir, so dachte ich, ein richtiges Flugzeug.

Bis Thomas mit einem Lufthansa-Piloten sprach, der Airbus A340 fliegt, auch Christian heißt und sagte: “Ein richtiges Flugzeug hat eine Espressomaschine”

Das lastete einige Zeit auf mir, bis ich im Internet zufällig ein Video fand (falls sich der Seitenname ändert, hier gehts zur Startseite). Nachdem ich wieder auf meinen Bürostuhl kletterte und mir die Lachtränen aus dem Gesicht wischte, war klar, die muß her! Auf unserem nächsten Flug nach Hannover packte ich dann ganz selbstverständlich das kleine Köfferchen auspumpte mit der Handpumpe 16 bar Druck hinein, füllte heißes Wasser aus der Thermoskanne ein und kochte uns zwei Espresso in die unzerbrechlichen Outdoor Tassen (Bevor hier Reklamationen kommen: Wir waren in FL120 im Airspace C nach IFR unterwegs, so konnte ich meine Augen für kurze Zeit der Espressomaschine zuwenden).

Wir sind wieder in einem richtigen Flugzeug unterwegs )

Ein wichtiges Produkt für entpanntes Leben habe ich dieses Jahr entdeckt – ein echter Stimmungsverbesserer und dazu noch schön anzusehen und (zumindest im Moment, wo es keiner kennt) ein echter Hingucker: Die Handpresso Espressomaschine. Das ist ein Gerät zur Espressozubereitung, das völlig ohne Strom funktioniert und das auch in einem schnuckelig praktischen Tragekoffer angeboten wird, den man überall hin mitnehmen kann:

Im Set enthalten ist die Espressomaschine an sich (links), 4 unzerbrechliche Espressotassen (mitte) und eine Thermoskanne (rechts in schwarz mit schickem silbernen Schraubdeckel).

Man pumpt zuerst, wie bei einer Fahrradpumpe Druck hinein, bis die Druckanzeige 16 bar anzeigt, dann füllt man heißes Wasser aus der Thermoskanne rein, legt einen Espresso Pad drauf, verschließt das ganze, dreht die Maschine mit einem chicken Schwung rum, drückt auf den Knopf und läßt den Espresso herauslaufen. Mit Crema. Wem das zu theroretisch ist, hier gibt es ein Video dazu.

Der Espresso schmeckt, wie aus der La Pavoni zuhause, hat Crema und ist einfach perfekt. Nun muß man nur noch fertig bringen, das Köfferchen immer dabeizuhaben, wenn man in eine Situation kommt, die nur ein guter Espresso retten kann, oder in wo es keinen trinkbaren Kaffee gibt, z.B.

• langes Warten im Wartezimmer eines Arztes
• Besuch eines Freundes oder Verwandten im Krankenhaus
• Stau auf der Autobahn nach einem Unfall, bei dem alle Spuren gesperrt sind
• Besuch bei Freunden oder Verwandten die keinen Kaffee kochen können
• Immer dann, wenn man eine 5 Minuten Entspannung braucht

Edit1: Etwas schwierig ist es, immer heißes Wasser dabei zu haben – dachte ich. Zunächst liebäugelte ich mit dem Gedanken, mir einen portablen 12-Volt Wasserkocher zuzulegen, die brauchen aber bis zu 40 Minuten, bis das Wasser heiß ist, das ist zum Beispiel im Auto keine Option. Nun fülle ich immer, wenn ich mit dem Handpresso Koffer unterwegs bin, vorher heißes Wasser in die Thermoskanne hinein. Immer. So klappt es gut. Wenn man in der Nähe einer Gaststätte ist, kann man natürlich mit einem Lächeln und einer netten Frage immer heißes Wasser bekommen, etwas Trinkgeld ist da natürlich auch hilfreich.

Edit2: Unser Handpressosystem ist natürlich nun auch bei unseren Flügen im Werksverkehr im Einsatz: