Weihnachtsessen
Das Weihnachtsmenü ist dieses Jahr eine Koproduktion von allen Beteiligten, jeder brachte was mit:
Die Vorspeise aus Zucchinischeiben, Chicoree, Obatzda (so schön, wenn Angelika mit ihrem Rheinländer Dialekt “Obatzda” sagt, ich kann mich garnicht satt hören), Frischkäse mit Kräutern, Meerettich, Rehpastete, selbstgebackener Blätterteig in Sternenform:
Die Hauptspeise wurde von Thomas beigesteuert: Leberkäse aus der Metzgerei Widl in Dorfen (kennen Sie ja schon aus dem Hüttentraum):
dazu Brezen von der Agip Tankstelle in Dorfen (die wurden für uns auf Bestellung frisch gebacken um 16:30 Uhr), knusprig und lecker:
Die Kartoffelsalatbeilagen wurden von Monika
und Christa beigesteuert:
Natürlich durfte beim amerikanischen Weihnachten das Original Heinz Ketchup nicht fehlen:
Ich habe natürlich auch am Abendessen mitgewirkt – die Dokumentation ist von mir. Guten Appetit!
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